Kaffeerösterei

Kaffeerösterei

Dienstag, 11. Dezember 2018

Welche Inhalte finden wir im Kaffee (Teil 3) - Bücherliste Kaffee und Gesundheit

Literatur zur Tasse Kaffee gefällig? Natürlich über Kaffee

Eine Auswahl aus verschiedenen medizinischen Themenbereichen

Flüssigkeitsbilanz

  • Goldstein ER et al. International society of sports nutrition position stand: caffeine and performance. Journal of the International Society of Sports and Nutrition, 2010

Kaffee und Gesundheit
Broschüren, Zucker, Blutdruckmesser und vielerlei Informationen rund um die Tasse Kaffee.

Am Tisch mit einer schönen Tasse Kolumbien Huila Supremo von Pamojakaffee vereint zu einem Ensemble an Gesundheitsthemen rund um Kaffeegenuss.




Osteoporose

  • Sheng J et al. Coffee, tea and the risk of hip fracture: a meta-anaysis. Osteoporosis International, 2013
Schlaf
  • Carrier J et al. Effects of caffeine on daytime recovery sleep: A double challenge to the sleep-wake cycle in aging. Sleep Medicine, 2009
Herz-Kreislauf
  • Mesas AE et al. The effect of coffee on blood pressure and cardiovascular disease in hypertensive individuals: a systematic review and meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition, 2011
Glukosestoffwechsel/ Diabetes
  • Flögel A et al. Coffee consumption and risk of chronic disease in the European Prospective Investigation into cancer and nutrition (EPIC)-Germany study. European Journal of Clinical Nutrition, 2012
Kopfschmerz
  • Holle D and Obermann M. Hypnic headache and caffeine. Expert review of Neurotherapeutics, 2012
Magen-Darm-System
  • Sinha R et al. Caffeinated and decaffeinated coffee and tea intakes and risk of colorectal cancer in a large prospective study. American Journal of Clinical Nutrition, 2012




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